
Машина для полировки шоколада используется для полировки шоколада и покрытия продуктов питания различной формы, например, круглой, сплющенной, овальной, семечек дыни и столбчатой. Оборудование для дражирования шоколада в основном используется для покрытия прессованных таблеток, пилюль и гранул в фармацевтической промышленности, а также может использоваться для конфет или других пищевых продуктов.
Описание машины для полировки шоколада
Машина для полировки шоколада используется для полировки шоколада и покрытия продуктов питания различной формы, например, круглой, сплющенной, овальной, семечек дыни и столбчатой. Оборудование для дражирования шоколада в основном используется для покрытия прессованных таблеток, пилюль и гранул в фармацевтической промышленности, а также может использоваться для конфет или других пищевых продуктов. После глазирования и полировки продукт имеет блестящую поверхность, что предотвращает окисление, испарение и испарение, а также скрывает неприятный вкус, что позволяет легко идентифицировать лекарство и ослабить его растворение в кишечнике и желудке. В частности, столбчатый шоколад после упаковки в цветную алюминизированную фольгу также может полироваться в машине для дражирования шоколада. После полировки фольга будет ровно обёрнута на продукте, и форма упаковки будет чёткой.
Применение машины для полировки шоколада
Машина для покрытия шоколадом широко используется для покрытия шоколадом орехов, арахиса, миндаля, грецких орехов, кешью, миндаля сорта «Иордания», драже, фасоли, жевательной резинки, молочных шариков, конфет «Милки», таблеток, пилюль, изюма, вишни и других сухофруктов и т. д.
Некоторые орехи или сухофрукты покрываются не шоколадной глазировочной машиной, а шоколадной глазировочной машиной. Неопытный пользователь может легко перепутать эти два типа машин.
Принцип работы машины для полировки шоколада
Поддон для глазирования устанавливается и вращается по часовой стрелке, и на крошку в поддоне порциями распыляется сироп и смешанная жидкая масса, так что сироп равномерно покрывает крошку. Покрытые сахарной глазурью таблетки прокатываются в поддоне, при этом горячий воздух удаляет воду с поверхности таблетки, что позволяет получить качественные глазированные таблетки.
Данный поддон для глазирования шоколада имеет продуманную форму и стабильную линейную скорость, что позволяет таблеткам формировать оптимальную кривую потока в поддоне, отвечающую технологическим требованиям к глазированию шоколадом или сахарной глазурью.
Главный двигатель полировального барабана шоколада приводится в движение треугольным ремнём, а червячный вал и червячная передача замедляют вращение, обеспечивая корпусу барабана необходимую скорость. Корпус барабана вращается плавно и имеет функцию самоблокировки. Главный двигатель установлен на двух направляющих с Т-образными пазами в задней части фюзеляжа, что обеспечивает лёгкую регулировку.
Устройство снижения скорости машины для полировки шоколада
Корпус и поддон для шоколада установлены на удлиненном конце вала червячного колеса. Круглая пластина поддона облегчает сборку и разборку корпуса. Вращая маховик в центре фюзеляжа, вращайте корпус вокруг центра вала через винтовые опоры, чтобы отрегулировать наклон.
Устройство подачи горячего воздуха для машины для полировки шоколада
Левая сторона корпуса ванны для нанесения шоколадной глазури оснащена устройством подачи горячего воздуха, а двигатель вентилятора расположен в корпусе. Холодный воздух, подаваемый лопастями вентилятора, нагревается в воздуховоде горячего воздуха и поступает в ванну через воздуховод вверх. Два электрических нагревательных провода мощностью 1 кВт намотаны на двухпроводную трубку печи в воздуховоде горячего воздуха, который управляется универсальным переключателем, установленным на блоке управления (см. габаритный чертеж). Выбор положения 1 или 2 означает, что работают один или два нагревательных провода, положение 0 означает отключение. Ослабьте гайку крепления лопастей вентилятора, и с помощью ручки лопастей вентилятора можно отрегулировать угол наклона лопастей и объем воздуха. Воздуховод с соединительным элементом можно перемещать в пространстве, что позволяет пользователю регулировать положение в соответствии с рабочими потребностями.
Машина для формования шоколада, полировальная машина, линия нанесения покрытия
Машина для формования шоколада с масляным распылителем
Машина для драже, или машина для производства миндаля Jordan, доступна как для пищевых продуктов, так и для лекарственных препаратов.
Машина для производства драже — это идеальная машина для нанесения покрытия на орехи, сухофрукты и конфеты.
1. Перед запуском машины для глазирования шоколада необходимо проверить наличие смазочного масла в редукторе и наличие ослабленных креплений каждой части машины до уровня отметки уровня масла; протереть корпус чаши.
2. После включения питания корпус чаши машины для глазирования шоколада следует повернуть по часовой стрелке, то есть направление вращения треугольной ленты должно совпадать с меткой на крышке ремня. Машину можно запускать через 2 минуты работы вхолостую.
3. Примечания по углу наклона и производительности устройства и смены предметов: эффективность и качество производства достигаются при угле наклона 30º.
4. После загрузки материалов сначала нажмите кнопку главного двигателя, затем кнопку двигателя вентилятора и поверните переключатель электрического нагревательного элемента в нужное положение.
5. Отрегулируйте объем подачи воздуха в соответствии с потребностями.
Техническое обслуживание машины для полировки шоколада
1. Необходимо регулярно менять смазочное масло редуктора и добавлять смазку в подшипник качения. Смазку можно менять раз в шесть месяцев. Смазку следует добавлять через масляный колпачок с винтовой крышкой и через заднюю крышку вала червячной передачи.
2. Если машина для полировки шоколада не используется в течение длительного времени, её следует протирать. Если машина для полировки шоколада изготовлена из меди, её поверхность следует смазать для предотвращения окисления.
3. Не снимайте защитный кожух ремня, защитный короб для проводов и другие части машины для глазировки шоколада.
4. Крышку машины для глазировки шоколада следует устанавливать своевременно при обслуживании электроприборов для обеспечения безопасной эксплуатации.
5. Машина для глазировки шоколада должна быть заземлена.
| Модель | 800 | 900 | 1000 | 1250 |
| Диаметр полировальной чаши (мм) | 800 | 900 | 1000 | 1250 |
| Угол наклона чаши (°) | 15-45 | 15-45 | 15-45 | 15-45 |
| Скорость вращения (об/мин) | 32 | 28 | 28 | 28 |
| Мощность главного двигателя (кВт) | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 2.2 |
| Мощность вентилятора (кВт) | 0.25 | 0.25 | 0.25 | 0.25 |
| Мощность нагрева (кВт) | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Производительность (кг/час) | 30-50 | 30-50 | 50-70 | 120-180 |
| Вес (кг) | 220 | 240 | 250 | 300 |
| Размеры (мм) | 925*900*1500 | 950*1100*1500 | 1100*1100*1600 | 350*1350*1800 |
Небольшая машина для формования шоколада
Стоимость шоколадодражировочных машин варьируется в зависимости от диаметра глазировочной чаши. Чтобы узнать цену на шоколадодражировочную машину, пожалуйста, свяжитесь с нами немедленно. У нас ограниченный запас шоколадодражировочных машин.
Компания Shanghai Papa Industrial Co., LTD уже много лет производит и поставляет шоколадодражировочные машины. Мы обладаем большим опытом в производстве оборудования для производства шоколада, особенно для шоколадных глазировочных машин, и имеем большой опыт работы с клиентами по всему миру.
Приглашаем вас узнать о лучшей цене на шоколадодражировочные машины!