
Полностью автоматизированная машина для изготовления маамула состоит из трех частей: автоматической машины для нанесения корочки P160, автоматической машины для штамповки маамула и автоматической машины для сбора лотков.
Полностью автоматизированная машина для изготовления маамула состоит из трех частей: автоматической машины для нанесения корочки P160, автоматической машины для штамповки маамула и автоматической машины для сбора лотков.
Автоматическая машина для нанесения корочки P160 является основной машиной для изготовления теста для лунных пирожков с начинкой; в качестве начинки могут использоваться фруктовая паста, джем, шоколад, сладкая бобовая паста, мясо, ореховая смесь и т. д. Автоматическая машина для штамповки маамула — это машина для формирования узоров и форм. Нарезанное тесто из экструдера автоматически подается в машину для штамповки маамула, которая, в свою очередь, считывает тесто и штампует его. Автоматическая машина для укладки лотков — это последняя машина, которая собирает лунные пирожки в противни в нужном порядке. Наконец, пирожки маамула отправляются в печь для выпечки и упаковки.
Компания Papa Food Machine предоставит полную линию по производству лунных пирожков, которая включает в себя тестомесильную машину, машины для формовки лунных пирожков/маамула, конвейер, печь для выпечки и линию упаковки лунных пирожков.
Машина для изготовления лунных пирожков в основном предназначена для изготовления лунных пирожков и маамула. В странах Ближнего Востока эту линию также называют линией по производству маамуля. В отличие от машин для изготовления лунных пирожков, которые пользуются большой популярностью в Китае и странах Юго-Восточной Азии, особенно в Малайзии, Сингапуре и Индонезии, в машинах для производства маамуля в качестве начинки обычно используются финики, иногда — измельченные фисташки. Узоры и формы маамуля также отличаются от обычных лунных пирожков. Линия по производству маамуля — одна из самых популярных среди наших клиентов на Ближнем Востоке.
Автоматическая машина для производства лунных пирожков может производить лунные пирожки, маамуль, ананасовые пирожки, печенье с начинкой, печенье с оттиском. Клиент может дополнительно добавить в линию по производству лунных пирожков другое оборудование для изготовления других продуктов, таких как автоматическая машина для нарезки батончиков для изготовления печенья с начинкой из фиников, батончиков с финиковой пастой, рулетиков из инжира, мини-пирожных и т. д., или автоматическая машина для изготовления шариков для энергетических шариков, финиковых шариков, протеиновых шариков и т. д., или автоматическая машина для нарезки проволокой для изготовления печенья с проволочной нарезкой, плоского печенья, печенья «панда» и т. д. Основная установка — автоматическая машина для нанесения глазури P160 — это многофункциональное оборудование, способное производить более 100 видов изделий, что делает линию по производству лунных пирожков более разнообразной.
Машина для изготовления лунных пирожков (маамуль)
| Модель | P160 |
| Объем | 40-85 шт./мин |
| Применение | лунные пирожки, маамуль, ананасовые пирожки, печенье и т. д. |
| Вес продукта | 10-250 г |
| Соотношение оболочки и наполнителя | 1:9-10:0 |
| Напряжение | 220 В, однофазный |
| Мощность | 4,7 кВт |
| Габариты | 6100*1180*1450 мм |
| Вес | 780 кг |
Демонстрационное видео полностью автоматической машины для изготовления лунных пирожков
Продукты, произведенные с помощью машины для изготовления лунных пирожков
Автоматический станок для нарезки батончиков
Автоматический станок для нарезки батончиков — это отдельное устройство, управляемое системой ПЛК с экранной панелью. Он устанавливается сразу за конвейерной лентой автоматического пресса P160. В автоматическом станке для нарезки батончиков используется режущий нож из углеродистой стали с тефлоновым покрытием, который вертикально нарезает продукты на кусочки. Скорость нарезки и длина продукта регулируются с помощью панели управления. Автоматический станок для нарезки батончиков может изготавливать протеиновые батончики, фруктовые батончики, батончики с финиками, круглые диски, рулеты с финиками, печенье и т. д.
Автоматический станок для формования шариков
Автоматический станок для формования шариков — это отдельное оборудование, управляемое регулятором частоты. Он также устанавливается сразу после конвейерной ленты автоматической машины для нанесения покрытия P160. Этот станок для формования шариков имеет конструкцию из нержавеющей стали 304 и алюминиевые ролики с тефлоновым покрытием. Ролики изготавливаются на заказ в соответствии с диаметром шариков заказчика. Автоматический станок для формования шариков может производить энергетические шарики, протеиновые шарики, шарики из теста для печенья и т. д.